茗荷摘みこの時期だと秋茗荷ですね。お蕎麦屋やお刺身の薬味や妻、甘酢漬けやお新香によく使いますが、今回は十日町野菜の神楽南蛮とかき揚げにしてみました。大変好評です。
恵比寿鯛、のどぐろ、宗八ガレイ、レン
本日のお刺身盛り合わせのどぐろ、はまち、まかじき、サーモン、赤貝、レンコ鯛、びんちょう、まぐろ、たこ、いか、あじ、さざえ、かます、天使エビ...
本日のお刺身盛り合わせのどぐろ、はまち、びんちょう、そでいか、まぐろ、あじ、タコ、かま...
