#日本を代表するお茶 新着一覧
永谷宗円が開発した「製茶法」が認められ、宇治茶が日本を代表するお茶に

永谷宗円が開発した「製茶法」が認められ、宇治茶が日本を代表するお茶に

もうすぐ茶摘みの季節。新茶を摘むのは年一回で、立春から数えてちょうど88日目の八十八夜ごろからスタートする。今年は、その日が5月1日。お茶によって、場所によって、また気温によって時期がズレると

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2021年4月12日
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