今年もこの季節。早いなぁ。梅しごとです。我が家では梅ジュースと梅ぼしを作ります。へたを取ります。なかなかじょうずに取れない2号。しっかり洗って、きれいに拭きます。ていねいにね〜。氷砂糖と交...
今年も茶梅作りに挑戦!! いくつかの瓶に仕込みました!! 写真は鉄観音。東方武人茶でも作っています。...