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長月のおもてなし料理

長月のおもてなし料理

朝夕はすっかり秋の風を感じるこの頃。日の暮れも早くなってきましたね。茶の世界では先取りを良しとする習わしがありますが，料理の世界でも名残と走りの食材を取り合わせておもてなし致します。今回...

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2020年9月19日
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