牛乳を使ったワイン向き料理を作りました。浜内千波さんのレシピです。６００mlの牛乳を火にかけ、塩少々と酢を大さじ２を入れ、牛乳がモロモロと分離するまで加熱し、水気を切ったもので、カッテージ...
「学校の一斉休校により給食用の牛乳が日々廃棄され牛が乳腺炎になるため乳を搾るのは止めら...
