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れんこん料理の竹扇!
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■竹扇 羽島市竹鼻町丸の内 2015.2.19 羽島市は、れんこんの生産量が岐阜県一。早生の「備中(びっちゅう)」という種類を中心に生産され、晩秋から冬にかけてが旬ということです。羽島市
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