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指紋圖譜在白酒中能幹什麼?

 　　白酒指紋圖譜的應用非常廣泛，在白酒勾兌調味工藝，真偽白酒識別等方面可以直接通過指紋圖譜比對，根據出峰數量、峰形大小等對圖譜進行定性識別。此外，對於未知白酒的歸類、白酒質量控制等方面

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2020年3月25日
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