朝早めの時間に大晦日恒例の蕎麦を打ちました。いつもと同じ画像!丸のし終わってこちらは厚さを調整しているところ。生地の折れ方で厚さを確認します。(影とかでも)切り今年は義妹一
午前中に蕎麦打ち!暑くなって来たので打つなら午前中(苦笑)くくってから・・丸のし、地の...