2020、はじめての教室になります。2月はヴァレンタインもあり、ショコラのパン2種類をレッスン。ココアベースの生地にチョコレートを入れ込み、ちぎりパンに仕上げたショコラブレッドそして、ヴァレン...
軽井沢は紅葉の季節に!窓の外は秋色に染まってきました。壊れたオープンはまだ直らず今回も一台でレッスン。レッスン内容も秋らしい秋のフォカッチャプレーン...