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夕顔の味と食感

夕顔の味と食感

　近所の方が夕顔の実を持ってきてくれました。かなり大きくてこわごわ調理してみましたがけっこう柔らかくておいしかったです。　初めて食べましたが冬瓜に似てるかもしれません。ひき肉と煮て生姜や...

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2011年9月7日

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