写真は、タンジェの地元好みのレストランで出会ったプルーンと鶏肉の煮込み。料理も料理人も見るからに中東系だったが、お皿には「华国酒店」「RESTAURANTE」「JARDIN CHINO」の文字が。中
写真上も写真下もモロッコの「Patisserie Alafrah」のショーウインドーにて。モロッコのお菓...