りんごケーキ、作ってみました!

友達から毎年いただく、りんごがラスト1個になりお菓子を作ってみました。

本来は、りんご2個の分量ですがりんごが1個で作ってみました。

2個の方が味わいしっとり感があって良さそうです。

食べるるときは、洋酒をシミらせて食べました!まぁまぁいけたかな?