栗の渋皮煮

この間　派遣先でたくさん栗を頂いたのです
家の裏山に栗の木があって　枝が庭にせり出してて　庭にたくさん落ちてくるらしい＾＾
ホントはね　もらっちゃダメなんだけど。。。ね＾＾Ａ
で　今日　渋皮煮してみました♪
いくつか煮崩れちゃったけど　なかなかじゃない？＾＾
上手に出来たのを今度そのお宅に行く時におすそ分けしましょ＾＾
レシピには　栗の８割の砂糖って書かれてて　栗１㌔だったので　砂糖800㌘？
多すぎない？
勝手に600グラム弱にしたんだけど　じゅうぶん甘いですよ＾＾