お題「好きなカレーの種類は？」に参加中！

「好きなカレーの種類は？」はやっぱり「お家カレー♪」ですね。

あまり外食でカレーを食べることはないです。

以前はルーから作っていましたが・・・・・今は市販のルーを使っています。

バーモントカレーが好きなので辛口に、中辛はとろけるカレーやとけ込むカレーを

混ぜて使っています。

具は鶏肉か牛肉、じゃがいも、玉ねぎ、にんじんを入れます。

じゃがいもはひと口大に切り、玉ねぎは千切り、にんじんはすりおろします。

具はとろとろになるのが好きです。

じゃがいもも形が崩れかかっているのが好きかな～

翌日にはカレーうどんを作ります。


本日はチキンカレーです～～～(* ´艸｀)クスクス

では、(@^^)/~~~