プリンの一行日記

レモンピール作ってみました・・・(;´∀`)

こんばんは~(o^―^o)ニコ

午前中は晴天でしたが、午後から曇って来ましたね。

夜は雨が降って来るそうですよ。

そのまんまレモンを食べて、自分も作ってみようと

国産レモンを2個買ってきました~♪




洗ったレモンの皮をむいで細切りにして湯でこぼしを

3回して水にさらしました。

水が切れてから、お砂糖(大匙3杯)を入れて煮ましたが

水分がないのでレモンを絞って絡めてみましたが・・・

なんかうまくいきません・・・

キッチンペーパーの上でばらしてみましたが・・・

食べてみると苦い・・・皮が硬い・・・

失敗しました・・・(;´∀`)

次回はレモンの皮を厚めに切って長く煮た方が良いかな~

では、夕食の準備をします~

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コメント一覧

プリン
もう一回作ってみますね~
http://blog.goo.ne.jp/purin_july
まっころさん~こんにちは♪

スイミングのお友達から日向みかんを貰ったので
もう一回作ってみます~
多分、レモンは焦がして苦くなったのだと思います。
待っていてね~~~
まっころ
http://blog.goo.ne.jp/makkoro88
なかなか作るの難しいのですねー。
私にはハードル高そうだと思いましたwww
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