プリンの一行日記

今年の干し柿と昨年の干し柿です~♪

こんにちは~(o^―^o)ニコ

今朝の地震は横揺れで長く揺れていましたね。

慌てて服に着替えました~震源は福島沖で津波注意報が出ていました。

3.11を思い出しましたが、津波もひどくなくホッとしました。



一週間前に干した渋柿も少し縮んできました~

後2週間待ちです。

昨年の干し柿を冷凍保存していました~一個残っていた干し柿です。

白く粉をふいたみたいです~糖分が出て来て結晶になったみたいです、

甘みが増して美味しかったです~(* ´艸`)クスクス

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コメント一覧

プリン
大きな百目柿です~♪
チーママさん~こんにちは♪

地震はいつ起きるか分からないから怖いよね。
何も準備もしてなくて、昨日は早めの夕食を食べて
片付けもすぐしたわ~~~
渋柿があるのは良いですね。干し柿の準備に結構
費用がかかっていますよ。
焼酎につけても良いけど、干し柿は冷凍保存が出来るので試してみてね~すごく甘くなって美味しいです。

チーママ
いっぱい吊るして
http://blog.goo.ne.jp/chimama1
そう!強いっていうより長~く感じた地震だったよん
津波がどうなるかな~って心配で仕事に行ったけど・・・
大きな被害じゃなくってホッ!
百目柿なのね? 大きな干しガキになりそう~
実家のカキも渋柿なんで、今年は妹と娘が屋根に上って採ったって
2人とも焼酎につけるって持ってったらしいけど、母は干しガキにしたっていうから楽しみで~
&甘くなった熟しガキが届いてる~
前は皮むきも手伝ったけど、今年は食べるだけを楽しみにしてるのよん!
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