田舎暮らしの主婦シリーズ 沖縄ヘチマを使った おいしい簡単ヘチマ料理です

ごく最近まで、ヘチマと言えば、

「ヘチマコロン」か
「ヘチマのタワシ」

くらいのイメージしかありませんでした。

ただの

「役に立たないデカいウリ」

そんな常識を覆すキッカケは、沖縄旅行でした。