切干大根

例年は正月明けに作っていた切干大根

今シーズンは年内に作り始めれたじゃん🙌

大きめの大根６本用意

干物などを干すときの籠で

竹ざるで

簾で作った棚で

田んぼの中に棚を作って干すんだけど

管理しやすいように庭で。

干すのは

網かごと丸い竹ざるぐらいで

干すつもりの予定だったけど

チョトと突きすぎた