こんにちは!
最近、ケーキ作りに完全にハマているタケです。
こないだの休日にパインケーキを作りました。
私はかなりパイン好きで、
昔、パイン缶を一人食いして
怒られたこがあるぐらい好きです。
そのパイン缶を使ったケーキです。
レシピではけっこう砂糖やパインのだしも入れるので
けっこう甘くなるのではと思いましたが、
ちょうどいい甘さでした。
パインの甘さと生地がマッチしてました。
パインに水分が多いせいか少ししっとり気味のケーキです。
レシピ本はもっと美味しいみえますが、
これでもウマウマでした!!
パイン好きではない嫁はまあまあって言ってました(笑)
リストーロのタケでした(^^)
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