こんにちはリストーロのタケです
美味しいケーキ屋さん見つけました
アトリエ・ノアです。
ここのシュークリームは私の嫁とでナンバーワンになった
「ノアシュー」をです。
ノアシューは生地は固めのパイ生地で表面はパリパリで
中はプリンみたいなカスタードがたっぷり入っていて
甘さも抑えめですが、これ一つだけでも満足できるシュークリームです。
近かじか動画「スイーツ漫遊記」にアップしようと思ってます。
チョコレートの方は
「窯だしトリフ」です。
ガトーショコラ系ですがトリフチョコレートが満載に入っていて、
ケーキというかほぼチョコレートに近いです。
こんなにチョコが入っているチョコレートケーキは珍しいです。
甘さも抑えめなので大人の味ですね。
両方とも百貨店レベルです。
両方ともメチャ美味い！！
今週また買いに行ってきます（笑）
リストーロのタケでした（＾＾）
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