平成19年8月14日
朝早く、Ｒａｇとお友達とで葉山の御用邸裏の海岸で海水浴をしてきた後
ランチへ！
Ｒａｇママとめずらしい～、モモのスープなるものを戴いてきました。
■前菜
オマール海老のブランマンジェとジュレ
バニラ風味のカボチャのクリーム
■スープ
桃のスープ
■メイン
ホロホロ鳥と夏野菜のグリエ・・・・・ＲＡＧパパが戴きました。
または、鮮魚のポワレシェリーヴィネガーソース・・・Ｒａｇママが戴きました。
■デザート
トマトのファルシ・コンポート
アラン・パッサール風
味は・・・・なんとも言えません！！
美味しい事は美味しいけど・・・・
洋食が苦手なＲＡＧパパには、美味しいんだかまずいんだか・・・ようわからん！
紹介してくれた人は、美食家であっちこっちの美味しいお店を探しては食べ歩いてる
人だから、まずいって事はないと思うんだけど・・・・・・
フランス料理って難しいな～！
モモのスープに魅せられてついつい行っちゃった！
Ｒａｇの海水浴は明日発表です～～！
クリック
朝早く、Ｒａｇとお友達とで葉山の御用邸裏の海岸で海水浴をしてきた後
ランチへ！
Ｒａｇママとめずらしい～、モモのスープなるものを戴いてきました。
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オマール海老のブランマンジェとジュレ
バニラ風味のカボチャのクリーム
■スープ
桃のスープ
■メイン
ホロホロ鳥と夏野菜のグリエ・・・・・ＲＡＧパパが戴きました。
または、鮮魚のポワレシェリーヴィネガーソース・・・Ｒａｇママが戴きました。
■デザート
トマトのファルシ・コンポート
アラン・パッサール風
味は・・・・なんとも言えません！！
美味しい事は美味しいけど・・・・
洋食が苦手なＲＡＧパパには、美味しいんだかまずいんだか・・・ようわからん！
紹介してくれた人は、美食家であっちこっちの美味しいお店を探しては食べ歩いてる
人だから、まずいって事はないと思うんだけど・・・・・・
フランス料理って難しいな～！
モモのスープに魅せられてついつい行っちゃった！
Ｒａｇの海水浴は明日発表です～～！
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強い香りをどのようなスープに仕立てたのか！
甘い？酸っぱい？
トマトのデザートも見たことがないです。
甘いの？酸っぱいの？
どのお料理も素敵な盛り付けで、ソースも美味しそうです。
なんともいえないほど美味しいんですね
夏野菜好きだぁ～！ ナス、トマト、パプリカ、レンコン、セロリ、ズッキーニ等をオリーブオイル、荒挽きコショウと岩塩でオーブンで焼いて食べるの・・・美味しいですよぉ♪
どんな味付けなのでしょう
白いからミルク味？ヨーグルト味？
おだしはナンなのでしょう
コンソメ？桃だとコンソメが合うような気がするのですが・・・
ママは何味と言ってらっしゃるのですか
興味深々です
昨日はお世話になり有難うございました。
また楽しい企画がありましたら是非誘ってください
ヒンヤリしてて美味しい事は美味しいですよ！
前菜もデザートも冷たくて汗をかいた後の
食事だったから喉越し良かったです。
メインはキャラメルソースって言うのかな～
凝った味付けでした。
あまりフランス料理って食べた事が無いので
よくわかりません！
好きな人には美味しい～～んでしょうね！
物は試しで一回食べてみて下さい！
ｕｒａｒａ様だったら好きかも～！
美味しいかったと思います～。
前菜は美味しかったですよ～、モモも珍しい味でしたが美味しいと思いました。
メインはちょっと焦げが苦かったかな～！
デザートのトマト・・・深みのある味だったかな～！
パンが美味しかった～～～～！
ママもパパも・・・美味しいけど・・・
モモはモモの素材の味にだしの味がミックスして深みのある味・・・なんだと思います～
二人とも味音痴だからね～
グルメのｍａｙｕ様だったらお気に入りに入るかも～
ま～、値段を考えるとこんなもんかな～です！
また、お休みが皆と合ったらイベント考えますね～！
ハイキングなんていいと思うけど～！
ｕｒａｒａ様の裏庭でバーベキューもいいですね～！
タケ様大喜びするかも～！