平成19年5月23日
マテ貝採り名人のNori君から、マテ貝を戴きました。
今年はRagパパ達のお休みに、潮干狩りの潮周りが悪くて行けそうに無いのですが
Ragパパのいけない日に、貴重なマテ貝を沢山戴いちゃいました。
早速バター炒めに調理して.......身がはがれて殻だけに、こんなに細いのに二枚貝何ですね。
なんとも、見た目もグロテスクなマテ貝の中身、Ragの赤ちゃん時のチンチンみたい!(失礼)
味は、アサリをもっと濃厚にした味に似てます。
しっかり炒めたのでコリコリして美味しい歯ごたえでした。
天日干しで乾燥させても美味しいかも!!
昨日の病院へ行ったお蔭で、かなり風邪の症状も良くなってきました。
でも、薬のせいで眠くて、眠くて....参りました。
眠る事で回復も早まるんでしょうね!
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見た目が微妙ですねぇ(汗)
この貝殻、もう捨てちゃいましたか?
風鈴作れそうなんだけどなぁ・・・。
その前に病院も行ったのですか?
回復してきてよかったですね。
熱のある時にはマッサージはだめですって。
でも、長引かないといいですね。
もしも、もしもマテ貝を私にご馳走して下さる事がありましたら3切りにして頂きたいです
見た目は確かにグロテスクですね。
でも、意外と美味しいんですよ~。
マテ貝は採るのが大変なんです、友達のnori君が名人なので
たま~~に食べられるんです。
沢山採れないのが残念です。
殻の風鈴はは良い音出ないと思いますよ!
Urara様
『いちはな』からの帰りに寄って見てもらったんですよ。
てっき午後7時まで診察の診察だと思っていたら、6:30までだったんですが無理やり見た貰っちゃいました。
今日はすっきりしますが.....まだ眠いです~~!
mayu様
風邪も大分よくなってきました。
あと、二日もあれば完治ですね!
ひどくなる前に医者に行ったので治りも早いみたいです。
もしもマテ貝....3切り....って一本を三つの切り身にするって事ですか?
一本じゃ味がわからないと思いますよ。
今度Nori君から戴いたら何本かおすそ分けしますよ!
nori君、このコメント見てるかな~!!
Fumi様
初めて見たんですか?
中々の珍味ですよ。
沢山取れる物じゃないので、そう簡単に口に入る物では
ないので、貴重なマテ貝なんですよ。
風邪は、確かに寝るに限りますね。