10月9日に遊食豚彩 いちにいさん 銀座店にランチで食べに行ってきました。
いちにいさんは、10年ぐらい前、汐留で働いていた時、カレッタ汐留でよくお昼食べに行ってたお店なのです。カレッタ汐留の店舗はもうなくなってしまったらしく、調べてみたら、銀座にもあるという事で、本当に久しぶりに食べに行ってみました。
お店は有楽町マルイの隣にある銀座インズの地下1Fにあります。
この隣には前、タイ料理のお店があって良く行っていたのだけど、今は内装工事中となっていた。閉店してしまったのかな?
お茶と共にお通しで豚ミソを出してくれる。料理がくるまでチョビチョビ舐めながらまちます
10年前に食べたランチと全く同じ。
黒豚の野菜蒸しセット😊
この蒸した野菜をポン酢につけて食べるのが美味しい。野菜の下には葛切りが入って、それも好き。
黒豚も柔らかく、とても良い。
このポン酢もすごく美味しく感じるのだけど、オリジナルなのかな?
汁物は甘めの味噌の具たくさん豚汁。
ごはんも普通の白米ではなくわっぱ飯で、こちらも好き。
私は好きなものを最後に食べるタイプなのだけど、豚肉にするか、椎茸にするか迷った😅
蒸した椎茸もうまい👍
あ、でもデザートの果物の前には食べましたけど。
良くお腹が空いてる時に食べるのが一番美味しいと言うけど、食べ終わってしまうのが寂しいから最後に一番美味しいのを食べたいという気持ちが大きい。
カウンターには美味しそうな梅酒。
夜来ていたら、ちょっと飲みたくなるよね。
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