掌蹠膿疱症との日常、と時々ジィさんのハナシ

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熱々にして下さい、とお願いしたよ。

2023-05-01 06:54:00 | 日記
この前、フードコートにある魁力屋さんで
食べたら、スープがぬるくて
せっかくの美味しいラーメンなのに

美味しさ半減したので
今回は
その事を話して、熱々で出して欲しいと
お願いしました!

美味しかったです😋

夕飯はロールキャベツのリクエストがあり
キャベツは頂きモノを使い
中身のひき肉を買おう!と下に降りたら

え?ひき肉高くない?高すぎやしないか?
仕方なく、鶏ムネ肉をフードプロセッサーでひき肉にしちまお、と思ったら
娘が

「ヤダ!鶏ムネのニクダネ!」

高いんだよ💦って言っても
ロールキャベツは娘の大好物。
ハンバーグより
ロールキャベツに軍配が上がる。

合い挽き肉じゃないと
お許しが出なさそうなので

別の激安スーパーへ
ひき肉を買いに回りましたwww

無事に買い終わり
下ごしらえ。




春キャベツなので葉が大きく
包みやすかった!
1度、フライパンで焼き付けます。
煮崩れ防止になりんす。




いぶし銀の相棒、無水鍋に入れ
コンソメ、塩でコトコト。
トマト味は嫌いらしく
いつも、シンプルにコンソメと塩で
味付け。




デカいロールキャベツ、
煮込み終了ー!




あんことパイ生地があったので
娘が焼いてくれました。
ナッツも入り、サクサクあんナッツパイ。

イチゴジャムも美味しかったよ
ありがとう😊

ロールキャベツ
休みの日しか
作れませんwww

喜んでいたので
良かった!

車中泊に出かける日だったけど
自由犬の調子が悪いので
良くなるまで、お預けです😊







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