昨日は、地区の敬老祝会のお手伝いに行ってきました。
約90人分の料理を作ってきました。
毎回の話ですけど、
料理の勉強になることがいっぱい!!
それと、他人との付き合い方、人間関係もとても勉強になるね♪
ポテトサラダを作ったんだけど、それぞれの家々での味付けがいろいろでビックリ
うちは牛乳、
うちは、生クリーム
うちは、お酢
うちは、砂糖
うちは、バター
うちは、からし
うちは、コショウ
その他・・・
我が家は、お酢、コショウ、牛乳はいつも入れるけど、その時の味見した具合でいろいろだなぁ~
結局は準備してる調味料に限りがあるので、塩コショウだけだったかな?
シンプルだけど、とてもおいしかったです。。
皆さん、料理に自信がある主婦達の集まりなのでね・・
私なんか足元にも及ばず、年齢も私よりうんと年上の方達ばかりです。
ベテラン主婦十数人の中、役員の私が指示をできるはずもなく、
ご機嫌みて、お伺いしながら進めていく感じ・・
くたびれました~~~
残った瓶ビールを貰ってきたので、
家に着いたら早速・・飲んじゃったよ
そして・・爆睡でした。