今日のランチは焼き肉

今日のランチは、久しぶりの焼き肉

ショッピングモールに入っているお店

店に入るとすぐ目に入ったのは、天井からぶら下がる無数のパイプと傘

煙を逃がす換気口

 

そして、火は七輪に炭と丸い網

 

 

食べ放題コースもありましたが、この日は個別注文。

ガスと違った炭火での焼き肉

適度な温度なので、焦げずに美味しく焼けました。

欠点は、網の上が、排気口で影になるので、焼き具合が分かりづらい事でした。