今日の昼食は、ラーメンと久しぶりに“八雲”を目指す。三軒茶屋駅下車、地上へ。どっちだったかなあ？とウロウロと。気付いてしまった...池尻大橋だ...ボケている...本当に精神不安定だ...としばし落ち込む。切り替え、三軒茶屋駅新店で...急遽、2018年4月18日オープン“麺ガレージ 肉ヲ見ル”へ。カウンター12席。先客1人、“特濃混合魚介ラーメンコース・玉葱抜き（1,100円）”注文。コースとは、ラーメン＋替え玉＋味付け玉子＋生玉子orライス。店員さんに聞きながら注文したのに...ライスでなく生玉子を選択したようだ...玉子被り、後でライス欲しくなる。自家製中太麺に濃厚魚介豚骨スープ。具材は、席で切り分けてくれるシュラスコ、叉焼、味付け玉子、海苔、青葱。替え玉は中太縮れ麺。生玉子を絡め完食。全体的に味が濃いが麺、スープ、肉と全て美味しい！機会あれば再訪。
