本丸亭 鶴屋町店（横浜）その１

「本丸亭 鶴屋町店（横浜）その１」





保土ヶ谷球場、高校野球観戦後、横浜途中下車での昼食。選択肢は、横浜駅北口徒歩5分、2013年2月5日オープン“本丸亭”へ。13:00過ぎ到着、店内外10人待ち。“鶏三昧塩ら～麺・大盛り・麺固め＋ミニまんま丼（1,600円）”注文。自家製平打ち中太縮れ多加水麺にゲンコツ、鶏ガラ、丸鶏、焼あごを使用したあっさり塩スープ。具材は、鶏叉焼、鶏つくね、鶏そぼろ、春菊、刻みネギ、ワンタン。ミニまんま丼は、角切り叉焼とキムチ。麺が好み、スープもよく絡む、具材も全て高水準！再訪あり！