課長バカ一代

中華そば 笑歩(綱島)その1

「中華そば 笑歩(綱島)その1」






日曜昼食、家族で久しぶりに“もりの中華そば”へ。改めて場所を検索すると...“2017年7月3日(月)に閉店のお知らせ”店主森さん体調不良により営業を続けていくのが困難とのこと。体調回復をお祈りしています。跡地には、2018年2月1日オープン“中華そば 笑歩”店主さんは森さんに続き“多賀野”出身とのこと。ナビに住所セットし向かう。いつものコンビニ脇駐車場へ車を入れ現地へ。店内満席、店外6人待ち。“特製中華そば・大盛り・麺固め(1,120円)”注文。自家製中細縮れ麺に無加調スープ。具材は、叉焼、煮卵、メンマ、海苔、刻み葱。麺、産地以外は、忠実に“多賀野”だあ。美味しい!機会あれば再訪。

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