1月31日プレオープン、2月23日グランドオープン、1938年創業“新福菜館”東京進出一号店“新福菜館 麻布十番店”へ。京都本店は行ったことなく、お台場?で食べたことがあるような?ないような微かな記憶。店内満席、店外4人待ち。カウンター7席、テーブル6席、全13席。“特大新福そば(900円)”を注文。焼きめし等はグランドオープン後。伝統のブラックスープにストレート中太麺、具材は、叉焼、生卵、九条葱、モヤシ。特大?は、特大でなく焼きめし頼むこと前提?な量なのか。生卵必須、潰すと美味。焼きめし(ご飯)必須!グランドオープン以降再訪だな。
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