大手町オフィス徒歩圏内?に“麦苗”
2023年4月12日オープン
コレド室町2 B1F B12エリア
銘店“むぎとオリーブ”跡
90分待ち2018年05月01日
以来待望の“麦苗”
15:00過ぎ遅めの昼食
店内30席、先客2人...即入店
時間なのか?まだ知られていないのか?
テーブル席で注文
“塩らあめん+上トッピング+和え玉(1,870円)”
“麦苗”での“塩らあめん”は初
自家製ストレート細麺に無化調塩スープ
具材は、チャーシュー、鶏チャーシュー
味玉半分、ワンタン、メンマ、紫玉葱、海苔
期待が大きかったせいか...至って普通
初訪時ほどの感動はなし
開店間も無く安定していないのか?
オペレーションも不安定
場所代なのか価格設定も高め
徒歩圏内?なので
様子見ながら再訪かな
(2016.06.03初訪時コメント再掲)
.2016上半期No.1決定!
...記憶を辿っても並ぶ店が思い当たらない!
この若店主は何者?末恐ろしい!
欲を言えば、オペレーションに難有り
しかし、それを補ってあまりある旨さ!
再訪!混んでても再訪!
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