土曜出勤前にランチ。またまたカフェベローチェで。
アクアパッツァの日高シェフ監修のペンネボロネーゼ、マスカルポーネとともにしました。
出来るまでアイスコーヒー。
マイチョイス。
ペンネは好きですが、アクアパッツァのボロネーゼは、初めて。マスカルポーネも大好きだわ。
ズームイン❗️
ボロネーゼにしては肉肉しくないのが残念。でもマスカルポーネが良い味出してますし、トマトの酸味も上品。なかなかです。
☆☆☆1/2
シン・ケニーのひとりごと通信
2006年5月から2022年7月まで続けたブログのサイト終了につきお引越しです。
ロックが生まれた年に生を受け、映画館を教室に映画を教科書に生きてきた男の、映画、音楽,テレビ、芝居、ステージ、グルメな毎日をつづる備忘録。
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