『ワイン飲みに部下達がうち来るから~』のお達しから2週間がたち。。。
祝日の昨日小さな可愛いお子様連れのTご夫妻と入社4年目のNさんが彼女さんを連れて我が家に来てくださいました
発令が出た日から私の生活は一転
パパを送りだしてからの二度寝もお預けしてけっこうまじめにお掃除やらお片付けやってました(笑)
お陰さまでひさしぶりに気持ちの良い我が家 皆さまに感謝しなくては
さて、今回は主役がワインということで
ワインに合うお料理何がいいか色々悩みました。。。が
お昼時ですし小さなお子様もいるのでカジュアルな感じでいくことにしました
最初にお写真撮っただけであとはおしゃべりに夢中になって忘れちゃいました
なので一応作ったものを記載しておこうと思います
*バーニャカウダ
*スモークサーモンとアボカドのレモンサラダ
*イタリアン・アンティパスト・ミスト(プロシュート、ミラノサラミ、コッパ)
*自家製ピクルス
*カマンベール
*ブルスケッタ&バゲット
*ブラックオリーブ
*チキンときのこのグラタン
*チキンのトマト煮
*フルーツ盛り合わせ
*アイスクリーム
バーニャカウダはちゃんさいさんのブログで拝見して
と~っても美味しそうだったのでお取り寄せしてみました
これが大正解 どれも新鮮で甘くて美味しかったです
それに知らないお野菜がたくさんあってお野菜の説明書きを読むのがとっても楽しかったです
ちゃんさいさんありがとう~
Tさんファミリー
NさんとAさん
優しいAさんに抱っこされてるシュッタン
ロニー兄はワンワンしてちびっこを泣かしちゃったので反省中
最後に今回お出ししたワイン
2010 COWRA SAKURA SHIRAZ Australia
Cycles GLADIATOR cabernet sauvignon 2009 California
とてもパーティーメニューとはいえないオーソドックスな定番ものばかりでしたが
皆さんと楽しい時間を過ごすことができて主人も私もうれしかったです
またお気軽に遊びにいらしてくださいね
たくさんのお土産もありがとうございました
今度こっちで作ってみよう・・・
ママさんよくこれだけのお食事を用意なさいましたね。
尊敬しちゃいます!
我が家のホームパーティは大抵みんなで持ちよりですが
私が用意する場合は切って入れるだけのお鍋、あるいは焼くだけのBBQです(笑)。
私はワインに関しては全くの味オンチですが
昔2年間オーストラリアに住んでいた事があり
その影響から私がワインを買う時はいつもオーストラリアワインを買ってしまいます。
でも相変わらす味は全く分かりません。
1000円のも1万円のも同じ味がします(汗)。
部下がきて、ちょいちょいっとおしゃれなお料理を作ってしまうロニシュママ、、、 素敵すぎます!
ロニー王子は、、、 ちびっこ泣かしちゃって反省ちう、、(^.^)
きゃははははは!
主水と一緒ですな♪
ホームパーティーとっても素敵でうっとりしながら読ませていただきました(*´∀`*)
素晴らしいお料理の数々にため息の嵐が…
ご自宅とは思えないくらいですね!
そしてお洒落なご自宅の様子も垣間見ることができて、嬉しかったです♪
ロニシュちゃんのカラフルなお洋服がまたとっても素敵です☆
グラドッグさんのお洋服は、本当に素敵ですね(*^_^*)
ロニー君の可愛さでも泣いてしまうなんて…
反省している姿もまたキュンキュンものでした~!
簡単で美味しいよ~
ドレッシングを変えてみるのもいいかもね
今回はお客様が見える前に作り置き出来るものが
多かったので
意外とバタバタせずに私もゆっくり席につけました 笑
じつは私お酒飲めないので。。。全くわかりませんが
一口飲んで美味しいとか美味しくないとか…
ようは好きか嫌いかぐらいです
でも楽しめればそれでいいと思います♪
私も飲めるようになりたいわ~
けしてちょいちょいっではありませんよ~
「お酒のつまみ」がもっとも苦手だし。。。
でも喜んでいただけたようなので頑張った甲斐はありました 笑
ロニー兄可哀相にピアノに繋がれてました~
仕方ないですね あはは
ありがとうございます
たいしたおもてなしでもないのですが
皆さんとワイワイおしゃべりしながらのお食事の時間は
楽しいものですよね
昔はこんな風にワンワンしなかったんですけどね…
困ったお兄ちゃんです