今日は枝豆のポタージュスープを作りました。
昨日買ってきた枝豆4袋を塩茹でしました。
ここから娘との共同作業開始！
ひたすら豆を取り出す。
1人ですると時間がかかるけれども、今回は手伝ってもらったのでラッキー楽チン♬
剥いた枝豆と玉ねぎを鍋でグツグツ
煮え切ったらミキサーでペイスト状に。
娘、うわぁ❤︎ずんだ餅みたい！と。
甘くないけどね~と、私。
牛乳と生クリーム、塩胡椒、コンソメで味を整え出来上がり。
美味しく頂きました。
ご馳走様でした。
お手伝いありがとうね❤︎
Rose Nail
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