気まぐれな花のささやき

思い出をそこはかとなく綴ります

秋深まる

2011年10月18日 | Wedlog


実りの秋むかえ 食欲をそそるものばかりです
好き嫌いのない私です  
これは紫蘇の実を煮たものです
見かけによらぬ いい味がしてご飯のお変わりをしたくなります
毎年自然に生えてくる紫蘇の葉は 食べていましたが
秋になると何時も種くらい残して 捨てていました ところ 
知り合いの方に「実をこいで あく抜きをして、酒・みりん・カツオの出しで煮ると美味しいよ」と聞き捨てるくらいなら 一度試しましょうと思い煮てみました
みりんを入れないで、酒とカツオの出しで煮てみましたら結構さっぱりとした
ひと品がきました。

話が変わります
芸術の秋 文化の秋 いろんなところで展示作品・発表会が行われています
71歳の恥かきをして 展示したり 今度は ○○も出て見ようかと練習しています

それに 23日は太極拳の演武大会があり 今年は私達のメンバーが進行係が当たり、朝早くから 一日お手伝いです。


義姉の供養は私達が喪主ですので 初七日 七日とお参りをして頂き 満中陰法要も近ずきましたので
親戚の方のご出席確認したりと 忙しくしております

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2 コメント

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おはようございます (miki)
2011-10-19 10:23:59
rubyさん

美味しそうな 1品ができましたね

私も まねっこで 作ってみたくなりました

文化祭お忙しいようですね

色々と 活躍をされて 太極拳 rubyさんにあこがれて

大学の 専攻講座に 入りました

いい感じでしています

又お邪魔させてくださいね
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こんばんは (ruby)
2011-10-20 19:06:01
mikiさん
秋晴れのよいお天気が続きますね
毎日 高年大学 公民館に出向き 忙しくしています
 太極拳 練習しておられるご様子
ゆっくりした動作の太極拳はいいですね

骨盤の動き 股関節の緩みで足腰を鍛えられるから
何時までも続けたいです
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