麻婆豆腐には絹豆腐がいいと言っても過言ではない

なんで今まで麻婆豆腐にもめん豆腐使ってたんですかね私すぐ壊れるからだよ

んでローソンとかのコンビニ弁当の麻婆豆腐が美味しくてわしも何回か作ってんのに味はともかくあの食感が出ねえなあ思ってたけど絹豆腐じゃないからなんだね

味噌汁とかにやるのはもめん豆腐でいいけど麻婆豆腐やるには絹豆腐だわ舌触り最高やでも丸美屋の麻婆豆腐やるときはとろみつけるあれ突っ込んで混ぜる時に力加減難しいからとろみ付けんでええやでてやつにした方いいですね間違いない