さくらんぼ

スーパーの店頭に並ぶさくらんぼ

旬の味をいただきたく思わず購入

ついでに、さくらんぼについてちょっと調べてみましたら・・・

＜1990年、山形県寒河江市が日本一のさくらんぼの里PRのため、さくらんぼの最盛期である6月3週の日曜日を「さくらんぼの日」として定めました＞ということです。

＜さくらんぼは自家不和合性と言って、自分自身では受粉してくれません。つまり、佐藤錦の花粉が佐藤錦についても受粉してくれないため、違う品種の花粉が必要になってくるのです。そのためさくらんぼ農園は必ず複数の品種が植えてあります＞

自家不和合性なんて、初めて知りました

買ったら2～3日で食べる、冷やす・洗うは食べる直前、冷蔵庫より野菜室、と手間のかかるお嬢様

塩水で洗ってから食べるとより美味しいという提案も。

スイカに塩の原理でしょうか？

心していただきます