トナリ

本日の一杯は表題のココ!!!

以前から気になっていた此方のお店へ

初"となり"です





到着が13:10頃

寒い中10名の外待ち・・・11番手ですぅ

予め注文を聞きにくるので回転は早ゃ～です、因みにオーダは"タンカラ(タンメン＋唐揚げ)"

待つ事10分程でカウンターに腰を据えると、先ずは唐揚げが・・・

続いて"生姜コール"が掛かり元気よくお願いしご対麺





旨そうじゃありませんか

ついでに唐揚げも





角度を変えて





先ずはスープ・・・生姜をそのままで頂きます

動物系のスープで野菜の甘味に塩加減がいい塩梅の濃さで旨いです

続いて生姜をスープによ～く馴染ませて・・・コレまたgood、生姜の風味に濃厚塩がバッチシマッチ

旨いです





麺は・・・開化楼仕様の平打ち極太のやや縮れでツルモチ

野菜の量もgood

唐揚げもあっつ熱でジューシーさぁ～

いや～旨かった

では～m(__)m