3連休の初日の土曜日の休みの日
朝から生憎の空模様です
そんな今日は
先日たまたま通りかかって
見つけた表題のお店へ
到着が開店前の10:50
シャッターが開くのを携帯を
イジリかがらしばしの待ち
定刻の11:00にお待たせいたしましたの
声でシャッターが開き
ハイテク券売機で
ワンタン中華そば黒の大盛りを
購入です
ハイテク券売機だから
そのまま厨房にオーダーが入るしくみのようです
しばらくして
お待ちどう様の声で
ご対麺
うまそうです
チャーシューの上に鎮座している
生姜
これが
後からいい仕事をします
先ずはスープを
旨いです
スッキリ醤油で脂が
いい塩梅です
麺は
細麺のストレートで
プチぷちしてて喉最高
ワンタンは
えびがプリぷりしてて
旨し
穂先メンマに
2種類のチャーシューに
大変満足でした
おまけに
生姜がいい仕事してるから
最後まで
いってしまいました
ではでは
