清々しい晴れた土曜日の休みの日
ココ2週間の天気に左右され
我が家の改修状況は
まだまたな感じ 一部を
屋根の張り替えは完了して外壁塗装中
コレから暑くなるので
職人さんには熱中症に注意して頑張って欲しいです
そんな今日は
9時過ぎに家を出て表題のお店へ
到着が9時40分過ぎ
私で満席
因みに、後客沢山で10時前から並びが発生しております！
皆さんお好きなんですねー
口頭で 塩ネギチャーシュー中盛り 濃い目 脂多目でお願いですぅ
2週間後の健康診断が心配ですが・・・なんて考えてたら
お待ちどう様の声で
ご対麺
う ま そ う ですぅ
まずはスープを
旨し
いい塩梅の塩加減で背脂がほのかな甘味をかもし出しております
これは
グイグイいけてしまうから、様注意
麺は
中太やや縮れでモチ旨しで、太めにカットされたネギとの相性抜群
またチャーシューも柔らか仕様で、チャーシュー増しにすればと少々後悔
いや〜
満足満腹
危うくスープ迄
完食するとこでした
では〜
