まだまだ蒸し暑い土曜日の休みの日
昨夜は呑み過ぎてリビングで
寝落ちして
愛犬に起こされたのが
6時過ぎ
早起きです
休みの日の日課を済ませて
からの
ラー活です
今日はつけ麺気分なので
表題のお店へ発訪問
自宅から車で15分程
9時30分過ぎに到着です
一見そば屋さん風ですが•••
券売機でお目当ての
醤油つけ麺 大盛りを購入して
しばしの待ち
待つ事20分程で
お待ちどうさまの声で
ご対麺
うまそうですねー
先ずは麺
昆布水に浸かった
麺を
そのままで
うまし
平打太麺のストレートで
もちうま
また昆布だしがいい塩梅です
スープは
これまた
うまし
スッキリ醤油でチー油ですかね？
これは旨し
ここに
昆布水に浸かった麺を
いい塩梅です
また、2種類のチャーシューが
いい仕事してます
いや〜
朝から大満足です
ではでは
さ〜
帰って草刈りです
ではでは
