本家大黒屋本舗 平井店

本日の一杯は表題のココ!!!

中華蕎麦とみ田の富田氏プロデュースのお店って事で



初"だいこくや"ですぅ

到着が12:10頃

ほぼ満席

券売機で"つけそば並"を購入し店員さんへ渡し配膳待ち

待つ事10分程度でしょうかサーブされたのがコレ!!



旨そうです

先ずは麺を・・・極太のストレートでツッルモチの食感で旨ぁ



スープは・・・濃厚豚骨魚介でカエシが強くいい塩梅ですが・・・後半は単調な味に飽き



カウンター常備の七味を大量投入し味変

辛味が加わりいい具合ですぅ

具材はネギ・穂先メンマ・チャーシュウ・ナルト等

最後はスープ割りをお願いし美味しく頂きました

いや～豚骨魚介系のつけ麺は飽きたな・・・

では～m(__)m