しおの風

先ほど病院へ行って来ましたが大腸検査って検便が必要なんだってさ～＜お食事の方御免なさい

って事で検便キットをもらって来ました＜面倒だけど又、行かないと・・・・

そんな今日の一杯は近所で評判のらーめん屋さんへお邪魔してきました

その名は"しおの風"さんです



愛車をコインPに駐車してお邪魔したのは丁度お昼

カウンターのみで店内は清潔、従業員の対応が気持ちいお店です

今回が初風の為

店名にも付いております"塩"を実食したく"特選塩らーめん"を券売機で購入

カウンターに座り食券を渡す際"麺固・油多め"でお願いしてみました



何時もの様に店内を観察・・・・・ココは女性客が割合多い感じですね



そうこうしている間に配膳ですぅ～

何時もの様に記念撮影してから



先ずはスープを一口・・・・・

鳥ガラベースで塩の風味がいい感じです、それに鳥テールの油が奥深さを感じさせて最後まで美味しく頂けました

麺は・・・・細麺のやや縮れです、固めでお願いして正解でした

その他の具材は

チャーシューは巻き豚で2枚です、箸で崩れるぐらいの柔らかさ、それに味玉は半熟具合はバッチリで味もしみてて旨かったです

そのほかに水菜にネギにと・・・・

珍しいかったのはメンマの変りに筍の細切が麺との愛称が抜群

優しい感じで奥深い味わい

最後まで旨かったです

では～～～