竜神大吊橋へ来てみっぺ!

常陸太田のオジィとオバァの愉しいお店
      ~お好み焼きとジェラートがオススメだょ~

秋の訪れ・・・感じてますか

2011年10月03日 | 季節限定メニュー

もうそろそろ、峡谷にも紅葉が訪れます。
秋の風情をお届けしようかと 蒲の穂を仕入れました。

蒲の穂について こんなお話を^^

蒲団(ふとん)の蒲の字は。。。昔 ガマの綿毛を寝具に入れたことから…
なんだそうです。
蒲鉾(かまぼこ)は、最初のころは竹輪のような形をしていたため、ガマの
花穂に似ていたためなんだそうです。
蒲焼(かばやき)は、うなぎを筒状に切って焼いていた形がガマの花穂に
似ていたからなんだそうです。

『因幡の白兎』のお話に出てくるのも。。。このガマの穂です。

余談ですが・・・
ガマの花粉には止血という効用があるそうです。
因幡の白兎が皮を剥がれ、苦しんでいると大国主命が助けてあげるお話が
ありますが・・・

蒲の穂ではなく、蒲の花の花粉で治療しなさい、とおっしゃったのですね
なんだか、科学なお話ですねw

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