大丈夫、大丈夫^^・・。

糖尿と鬱を治すための日々の徒然を日記風に。、浄土宗を支えに頑張って治ります!!皆様よろしくお願いいたします^^

カレーをルーから

2017年10月09日 07時00分02秒 | 日記

皆様おはようございます~(^^♪昨日は夏の暑さでびっくりでしたね!今日はどうかな・・。

涼しくていい天気だといいなと思います。昨日は朝早くに出かけて用を済ませてしまって

よかった・・。・九時開店のお店にいっていろいろ買いこんできました(^^♪

 

 まず、秋冬用の服。髪型をかえてからV字型の襟元の服が似合うようになったので、

それを探しにいきました。でも試着してみると似合わないのばかりで、諦めてパンツを一本と、

上のスエット風のパーカーを一着だけ買いました。それから、シャツを着るようになってから

しわを気にするようになったため、アイロンとアイロン台を購入。なんと一人暮らし五年目にして

やっと買ったアイロンでした(;´・ω・)今まではしわの気にならない服ばかりだったので・・・。

アイロンのかけ方は姉に仕込んでもらったことがあります。仕込んでもらっていてよかった~(^^♪(感謝!)

 

 アイロン台も買ったため、荷物が重くてそれ以上買い物ができなくなり、あきらめてバス停に・・。

のぞく予定だった花屋さんに行けなくなったので、昨日が鋏の使い初めにはなれませんでした。

(ちょっとがっかり。)でも花はさみは逃げないからいいか!

 

 家に帰って食事の時間になりましたが、食材がほとんどなし・・かろうじて冷凍した豆と

豚肉が・・でも何のルーもないな・・・とおもいましたが、姉が送ってくれた野菜の箱の

中にカレーパウダーがあったことを思い出し、「じゃあ、カレー粉からルーを作ってみよう!」

と思い立って初挑戦してみました。薄力粉、サラダ油、カレー粉、これでルーが作れると

調べて、フライパンで炒めた具を鍋に移して煮込んでいる間に、ルー造りを・・

・・・難しかったです!木べらがなかったのでフライ返しで混ぜようとしたのもよくなく、

たちまち塊がくっついてしまい難儀しました。最終的には奇跡的に、なんとかかんとか

それなりの味に仕上がりましたが・・・上の写真ではあまりおいしそうに見えないかもですね~(;´・ω・)

具は、レンコンが余っていたので、レンコンと大豆と豚肉とレッドオニオンにしてみました。

レンコンが以外にカレー味にあっておいしかったです。しゃきしゃき感がよかったようです。

これはまた作ってもいいかなとおもえました。昨日は楽しかったです(^^♪!!

 

 ここまで読んでくださった方方様真にありがとうございます(^^♪みなさまが 

沢山今日もいいことありますように!陰ながらお祈りいたします、南無南無・・

それでは、失礼いたします(*´▽`*)!!



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10 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
おはようございます (のびた)
2017-10-09 08:30:54
生活の中に一工夫 カレーのルーから・・・
これが出来ると 今度はバリエーションを買えてとか いろいろ違ったものが作れるでしょうね
今日も良い天気 散歩くらいは出来るのかな
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おはようございます! (きみちゃん)
2017-10-09 09:18:42
以前はカレールーができる前は・・・小麦粉を炒ってカレー粉を使って・・・作りました!

遠い思い出です!
今はいろんなものを入れています”!(笑)

楽しみですね?
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のびたさんおはようございます~ (kao)
2017-10-09 09:26:12
どうなることかとおもいましたが、
なんとかかんとかうまくできました。
ほぼおいしいといっても差し支えのない
味にしあがりました。でもしばらく
カレーはもういいかな~和風が
たべたくなりました。冷凍しておいて
作り置きにしておきます。・
ふだてん神社にいってきて、あせびっしょりです。
のびたさんご体調はいかがですか?
大丈夫でありますように・・・
いつもありがとうございます^^!
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きみさんおはようございます~ (kao)
2017-10-09 09:37:48
そうそう、そのやりかたでした。
小麦粉を炒って・・でもわたしは
うまくいきませんでした。きつね色に
なるまでいきませんでした。・
難しいものですね!!
わたしが下手だっただろうと思いますが。
でもカレー粉から作るのも楽しいですね。・
健康にいいし。。・ほんとに今のルーは
いろいろなものが入っていますね。
自分で作れてよかったな~と思います^^
いつもありがとうございます!
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こんばんは♪ (みみ)
2017-10-09 17:46:05
真っ先にレンコンに目が行った私。
美味しそうですね~(拍手)

カレーの隠し味には何でもOKだとか。
入れる野菜も同じかと思います。

私も食べてみたいわn(笑)でも体重が気になってます(汗)←もちろん私の体重ね!
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こんばんは (牡丹)
2017-10-09 18:04:26
今日も暑い一日でしたね。
時にはある材料で料理も楽しいものです。私なんか田舎なので有り合わせで
作ること多々あります。
それでもどうにか一品できるんですよ。
美味しければそれでよし・・・かな。
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kaoさん こんにちは ♫ 。 (masa)
2017-10-09 18:26:53
kaoさん
カレー美味しそうですね、写真が美味しいそうに私には映ります
レンコンが良く煮詰まって、美味しいかったでしょう?

>やっと買ったアイロンでした・・・
アイロンを買いましたか、チョロット掛けた方が綺麗ですね
アイロン掛けに精を出して下さい。

カレー作り、悪戦苦闘、出来上がりは美味しく出来た
結果良ければ全て良し、四苦八苦して作った甲斐がありました
初志貫徹、素晴らしいですね。
今宵お寛ぎ下さい。

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みみさんこんばんは^^ (kao)
2017-10-09 18:49:36
れんこん、はグッドアイデアでした。
歯触りがいいのです~・カレーの具も
何でもありですよね♪
おいしかったです。カレー粉と小麦粉と
サラダ油ですから、普通のカレールーより
カロリーは低いとおもうのですが・・
みみさんもぜひおためしあれです^^!
カレーは包容力ありますよね。
何とかおいしく仕上がりました・・。
みみさんほめてくださりありがとうございます(^^♪
お元気でいらしてください!
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牡丹さんこんばんは~ (kao)
2017-10-09 18:58:06
暑くて疲れて眠くなりました~(;´・ω・)
そちらも暑かったのですね。
お疲れ様でした・・・。祝日ですから
お仕事はお休みでしょうか?
牡丹さんはお仕事と家事と両立されていて
すごいですね・。しかも料理がおいしい・・
私もその域に達したいです。ありあわせで
おいしい一品をつくられるのは尊敬です。・
私も精進しますね!
牡丹さんいつもありがとうございます~!
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masaさんこんばんは~ (kao)
2017-10-09 19:03:41
カレーおいしそうですか?
ありがとうございます(^^♪
実際なかなかの味なんです・・^^
レンコン、歯ごたえがなんともいえません。
味に変化があってよかったです。
アイロン・・なかなか買う機会がありません
で、Tシャツですごしていましたが、
シャツだときちんとかけないとダメですね。
ガンバリマス~(^^♪!!
カレー、奇跡的になんとかなりました。
よかったです(;´・ω・)自信なかったのですが・・
これからも精進しますね!
masaさんいつもありがとうございます^^!
masaさんもお元気でいらしてください^^
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