皆様、こんにちは!日増しに涼しくなってきてますね・・^^
東京は、今日も涼しいです。エアコンがいりません・。
ああ~嬉しいです^^♪
さて、昨日は野菜の直売所に野菜の買いだめにいって
きました。なんでも一袋100円、ただし店員さんがおらず、
自分で自動販売機のように、100円ロッカーに百円を
入れると、中の野菜が取れるというしくみのものでした。
名前のわからないかわった野菜が沢山。でもとにかく
買いましたが・・。
とにかく名前がわからないから、調理の仕方がわからない。
上の写真、ゴーヤらしきものと茄子らしきものがその筆頭でした。
茄子、(だったのですが、)これは全体像を取ることができなかったのですが、
うすい紫色に色づき、その体長約40センチ。ひょろ長く伸びており。・・・。
茄子かどうか、かじってみるまで疑いが晴れませんでした。
一口かじったところ、あまく、余り灰汁がなく、これはサラダなどにも
つかえそうでした。
それから私が悩んだのが、ゴーヤに似ている薄緑色のものは
多分ゴーヤとして、その隣の一番左端の緑色のものです。
これは・・。微かな青臭い香りはゴーヤに近いし、瓜系というのも
わかるけど、全体的に冬がんにもみえる・。冬がんだとお味噌汁の
具にできるけど、万が一ゴーヤだったらとても味噌汁には入れられない・・。
さて??どうする??・?
私はこれもやっぱりかじりました、苦い!!!・・・・
ゴーヤでした・・・。(もっと安全な試し方はなかったのかと
思いますが)^^お味噌汁には入れられないことが決定。
というわけでなぞは解けました。ゴーヤ二本・・。
一人暮らしでどうやって食べきろうか、考え中です^^・・。
昨夜は、上の野菜とは別に買い込んだ大根と玉ねぎと、
豚ばら肉でオイスター煮込み」をつくり、↓の写真、
これはなかなかおいしい出来でした。実家の味付けに
酷似していて、これは両親に今度作ってあげたら喜んで
食べてくれるだろうな、という仕上がりになりました^^♪
昨日はこんな一日で、穏やかに過ぎました・・。
穏やかでのんびりできました・・。のんびりが一番だと思いました^^
ここまでつたない記事を読んでくださった方々様、誠に有難うございました・
皆様が、今日も平穏無事に過ごせると私もとてもうれしいなあと
思います・・、。それでは、ここで失礼いたします^^♪有難うございました!!
真ん中はゴーヤだと分かりますが。。。
ひとりでゴーヤ2本、ちょっと大変ですね。
毎日チャンブルーも飽きるし・・・嫌いでなければゴーヤカレーと言うのもあります。
タマネギ、ひき肉、ゴーヤ・・・たぶん、クックパッドとかで検索すると出て来るかも。^^
私感想ではありますが・・・
この3つで100円なのでしょうか。もっといろいろな野菜が入ってて、物珍しいのがこの3つだったのでしょうか。。。新鮮野菜なので良いですが、ナスもちょっと変わってて不思議ですね。(^_^;)
だからゴーヤ二本で100円、茄子四本で
100円。たくさん買ったので、写真に
撮りきれなかったのです・・・。
でも、ミニトマトも10個くらい入って一袋100円だし、
安いと思うのですよ。。^^
今回の写真は珍しい野菜だけを選んで撮ってみました^^
確かに不思議でしょう??ゴーヤカレー美味しそうです、
早速検索してみます!!
アドバイスのコメント、誠に有難うございました!
御仕事お疲れ様です・・。
生産者直通の野菜の自動販売機は、気楽に買われて良いですね、
メモ紙で野菜は何と何と書いてあると助かりますね?、
まだ子供のゴーヤだったのでしょう?、(笑)
食べてみての検査は、困りますね、これが納得解決ですとグ~ですね。
肉じゃがならぬ肉大根良いですね、たまねぎに味が付いてが美味しいでしょう?、
これは美味しいと思います、
玉ねぎは血液サラサラの要因になりますで私は摂取は多いです、
玉ねぎ料理は美味しいですね
kaoさん色々ありますね、野菜の検査員もしましたか?、
色々経験して下さい。
涼しくなって結構でした。
今日も一日お疲れ様でした。
困りますね^^
とはいえ、あまりにわからないので
かじってみるしかなかったのです;;l
肉大根はとてもおいしかったです、
自分好みの味にできました・
血液サラサラいいですね^^
玉ねぎ、確かに味が染みていました・。
また作ってみようかと思います・・。
涼しくてとてもよかったです^^
温かいお励ましのコメント、
誠に有難うございました!!
それに新鮮でしょ?
ゴーヤ2本はちょっとツラいけど・・・
オイスターソース、少し使うとコクが出ますね
玉ねぎ料理は、どんな料理でも美味しいです、
身体にも良いしグーですよ。
肉じゃがも良いし、味噌汁も良いし、なんでも合います。
今日は新聞配達?、お疲れ様でした。
今日もお元気にお過ごし下さい。
でもせっかく新鮮だし、なんとか
料理を考えようと思います・・
オイスターソース加えるともしかして
美味しいかもしれませんね1!
グッドアイデアいただきます^^♪
的確なコメント、誠に有難うございました!!
しんどかったです・・・・。
ちょっと元気がないので、
あんまりテンションの
高くない記事を書いてしまいましたが、
そろそろ立ち直りつつあります^^
玉ねぎ、また今日の朝ごはんに使ってみました^^
温かいコメント、誠に有難うございました!