大丈夫、大丈夫^^・・。

糖尿と鬱を治すための日々の徒然を日記風に。、浄土宗を支えに頑張って治ります!!皆様よろしくお願いいたします^^

お給料の使い道(^^♪

2017年04月09日 07時23分01秒 | 日記

皆様おはようございます~、今日は曇りときどき雨・・

ということでただいまこの地方は雨です。温度は室内で

20度とそう寒くもないのですが、湿度が64パーセント、

とかなりあり、湿気があるとやたらと寒くなる私は寒さで

目を覚ましました。昨日から異常に眠くて、午後六時ころ

から熟睡したり。・。。けさの四時ころ目が覚めて。

今もまだ眠いです(笑)zzzz・・。

 

 昨日は、レストランに行くと、お給料がでていました。

昔ながらの給料手渡しのお店です。喜んで、また市場に

出かけて買ってきたのがこの下の写真の・・。

ちょっといいオリーブオイルとごま油です(*´▽`*)

多少(?)料理が下手でもおいしい調味料があれば

なんとかまあまあの味が出ますので、さっそくちょっといい

調味料を買いました(´∀`*)ウフフ。そして早速ごま油で

作ったのがこれ、

昨日に引き続きカツオ菜と油揚げのごま油炒め第二弾です。

ごま油がよく香っておいしくできました~(^^♪わ~い。

残りのカツオ菜はお浸しにしました。

 

 カツオ菜は、例えると癖の少しあるほろ苦い小松菜、といったところの味です。

それゆえ、オールマイティーな味付けはできませんが、ごま油と

組むといい味が出るような感じでした・お浸しも、まずくはないの

ですが、もっとこの個性的な味を生かしたいな~と思わせる出来栄え

でした。それとも私が作ったからかな・・。でも、おいしかったから

いいか~(*´▽`*)

 

 お料理はたくさんでなければ楽しいものですね~(^^♪

主婦の方は品数そろえたり味付けに気を使ったり、大変でおいでだなあと

思います。でもそれゆえの、「これおいしい!!」の一言がとても価値あるものでしょうね。

私も、母の作ってくれたご飯を食べるとき、必ず、「~が~で、すごくおいしい!」と

いつも感想を言っていたのを思い出しました。ただ「おいしい」だけだと

面白みがないかなと思い、子供ながらに言葉を考えて感想を言っていました。

懐かしいです。

 

 ここまで読んでくださった方方さま、真にありがとうございます^^!!

皆様もおいしいお料理召し上がってお元気でおられますように!

祈ります~。そしてこの雨でお風邪ひかれませんように!!

それでは失礼いたします~(*´▽`*)!!

 

 



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8 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
こんにちは~^! (きみちゃん)
2017-04-09 11:24:00
お料理、楽しんでますね?
元気!の気が出てきた!
花粉が酷いのかしら?
肌荒れが・・・出てきました。

雨が止んだら…買い物がてら・・・お花見をm近所でします(^^♪
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きみさんこんにちは^^ (kao)
2017-04-09 11:48:39
今もシーフードミックスと
ごぼうなとマッシュルームの
オリーブオイル炒め。・・
簡単ですが、クッキングワインを
足すとおいしいです(^^♪花粉症、
まだおわりませんね~・・。雨もまだ
やみません。ごおーっと降ってきました。
きみさん、濡れないでくださいませね。
ご旅行帰りなのですから疲れが
たまっておいでかもしれませんから・・・
ご無事を祈っております。いつもありがとう
ございます、ほんとうに感謝しております!”!”
返信する
カツオ菜 (フェンネル)
2017-04-09 15:53:31
初めて「カツオ菜」というものを知りました。
ほろ苦い小松菜といった感じなんですか。
今度スーパーで見かけたら買ってみようかな。

私は、道の駅などで必ず買うものに「アイスプラント」があります。
薄い塩味がするので、生のままシャキシャキと食べています。
いろいろな効用があるけど、血糖値低下作用もあるそうですよ。

やっと雨が上がりましたが、春の天気は安定しませんね。
明日は晴れるのかな。
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フェンネルさんこんにちは^^ (kao)
2017-04-09 16:01:27
カツオ菜、見かけは縮れていて
寒締みほうれん草といった感じです。
中華に合うと思いました。そういえば、
青梗菜にも茎の触感がにていました。
アイスプラント初めて聞きました!
薄い塩味ですか、生なら体にも
よさそうですね~(^^♪カロリーが低くて・・。
血糖値を下げる作用とはうれしいです。
私も市場で探してみます~(^^♪
雨あがりましたが湿気はすごいですね。
買い物に行ってきて汗かきました。
明日はれるといいですね~・・。
いつもありがとうございます、大感謝です(*´▽`*)!!
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kaoさん こんにちは ♫ 。 (masa)
2017-04-09 18:16:16
kaoさん
買い物行って、味マジック?を買って来ましたか?
味をマジックで美味しく変える食材、オリーブオイルとゴマ油で美味しさ倍増といきましょう
>「~が~で、すごくおいしい!」と・・・
kaoさんは利口でしたね
この誉め言葉で腹を立てる人はいませんね
理由まで言って美味しいと・・・、 さすがkaoさん。
カツオ菜の料理は美味しいそうですね
濃い緑が良いですね、 元気になって下さい。
今宵お寛ぎ下さい。
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masaさんこんにちは^^ (kao)
2017-04-09 18:29:04
やはり調味料がおいしいと
料理もうまくいきました^^オリーブ油
使いましたが、あじがさっぱりしていて
よかったです^^
そうですね、おいしさ倍増でした~(^^♪
「~が~で、おいしい・・」
母は体が弱いので、私たちの
面倒を見るのも大変だったと思います、
だから子供ながら喜んでもらおうと
思っていました。手伝えるほど気が利いていたら
もっとよかったのですが・。。・・
カツオ菜おいしかったです、今度実家に
返ったら両親に作りたいです。
masaさんいつもありがとうございます^^
感謝しております~(^^♪!
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こんばんは (のびた)
2017-04-09 20:14:42
いろいろと お料理も楽しんでいますね
勿論 食欲もあってのこと 楽しいでしょう
私は 料理 選択 掃除 まるで駄目!
だらしないなぁ・・
先ほど納豆ごはん インスタントみそ汁 なんか侘しいなぁ(笑)
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のびたさんこんばんは^^ (kao)
2017-04-09 20:57:05
のびたさんインスタントでも
ちゃんとお味噌汁作られるから
きちんとなさっていますよ。・・
わたしはだるい日は味噌汁は
作りません。インスタントの味噌汁は
買っていないのでおかず一品というとき
も多いです。おかずが煮物など
汁気が多いのがほとんどですから
それで満足してしまうのですよね。・
納豆はお体にいいし、大丈夫ですよ~(^^♪
大丈夫、大丈夫・・・。
いつもありがとうございます、
のびたさん感謝あしております^^!!
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