焼き立てお総菜パン☆

こんばんは～
午前中は、いいお天気でしたが午後からは、またどんよりとした空模様に

では、先日一年以上ぶりに



パンを作りました

お惣菜パン二種（マヨコーン＆ハムチーズ）





ただいま、ホームベーカリーがない我が家
朝から、コネコネ手ごねで頑張りました

ふっくらと美味しく焼き上がって、焼き立てを2つも

ペロッと食べちゃった
（全然、痩せる気がないみたい）

ではでは、今日はこの辺で～
ご訪問ありがとうございました

おうちご飯☆あるもので～茶系尽くしの晩ご飯☆

こんばんは～
午前中は、シトシトと午後からは、どんより

そんな今日は、午後からは～新番組を録画していたものを観たりして

まったりしておりました

たまには、のんびりも～しないとね

では、また～とある日の晩ご飯です



あるもので～茶系尽くしの晩ご飯





お稲荷さんちくわの海苔巻き天ぷら揚げ出し豆腐
牛肉と牛蒡の金平（先日の作り置き分）

お稲荷さんは、昨年・・・。

市販のお揚げさんが半額だったので買って冷凍しておいた分です

なので、酢飯（黒胡麻を混ぜたもの）を作って詰めただけ

でも、簡単で美味しくて

茶系尽くしでしたが、梅酒と共に～美味しく頂きました




そうそうおやつにと



お正月の残ったお餅を冷凍しておいたのと

先日のパウンドケーキに使ったあんこが残っていたので

チ～ンしてあんころ餅に

やっぱり、生餅は美味しいですね

・・・って、また増えるぅぅぅ

だけど、甘いモノは～やめられないですよね
また、頑張って歩きます

ではでは、今日はこの辺で～
ご訪問ありがとうございました

まとめて～おうちご飯☆おでん～作り置きまで☆

こんばんは～
今日は、穏やかで～いいお天気でしたね

主人が仕事に行って居ないので
週一大掃除＆シーツ洗いやお布団干しまで～スッキリさっぱりと片付きました

では、割愛も多いのですがまた～まとめちゃいます

※ランダムです



おでん風煮＆焼きそば

今、大根がお安くて有難いですよね

なので、わずかな練り物とおでんの味付けで炊きました（だから風煮です）






上・下左）娘が来た時の晩ご飯です
大忙しなので、牡蠣フライしか撮れませんでしたが

牡蠣フライ、最高でした

下右）味噌にんにく鍋

ありったけのお野菜で







上）もやし入りお好み焼き
昨年、秋頃だったかしらホットプレートが急につかなくなってしまって

でも、まだ買えてなくってなので苦肉の策

ＩＨコンロを食卓に持って来てフライパンをそのまま乗っけちゃいました

やっぱり、焼き立てアツアツ食べたいですもんね

下左）作り置き

わずかですが、これだけでも助かりますからね

下右）ホットサンド（玉子）ランチ






牛焼肉丼＆高野豆腐の卵とじ煮＆ほうれん草の胡麻和え

早速、作り置きが大活躍しました


ではでは、今日はこの辺で～
ご訪問ありがとうございました

リン＆ラム☆今年も元気いっぱい☆

こんばんは～
月曜日以降、いいお天気が続いていますね
（今日は、午後からどんよりしましたけど）

さて、最近・・・。時間を見つけてはブログの整理をしています
写真の画像数が多くて、そろそろ～限度数に達するかなぁ～と

ブログを始めた当初って、コメントが皆無だった事が多々あったものですから

その時の記事と写真を、削除する作業をしています

それにしても、当初はガラ携で撮っていたので

画像も小さく、画質も悪く、見にくかったけど

懐かしいな～と見入ってしまって
（アルバムと一緒ですね）

では、久々の登場です



リン＆ラム

今年も元気いっぱいで～す

ガン見中





寒くても、いいお天気の日は窓越しが暖かくて気持ちがイイですよね

まったりお昼寝中の寝顔がたまらなく可愛くて
（親ばかでスミマセン）

ついつい私も、つられてお昼寝しちゃうことも





昨年末、久しぶりに服をポチっとして買いました

フリースとキルティング素材で、軽くて暖かくて

着脱しやすい上に～お安くていいお買い物が出来ました





昨日は、久しぶりにいつもの公園まで行って来ました

貸切状態だったので、ワンコラ言う事もなく

お友達のお手紙探しに夢中でした





帰宅後は、庭にて放牧タイム

また、暖かい日に～いっぱいお散歩に行こうね

ではでは、今日はこの辺で～
ご訪問ありがとうございました

アジアンダイニングで～タイランチビュッフェ＆十日戎へ♡

こんばんは～

1月も半ばが過ぎ、もう店頭には～節分や
バレンタインデー商品が並び始めましたね
ほんと、一日が早すぎますっ

さて、毎年1月9～11日は十日戎です

毎年欠かさず行っております

今年は、10日の日に・・・。午前中で仕事を終え、娘と合流し



まずは、腹ごしらえにと～なんばパークスへ

アジアンダイニングでランチをすることに





滅多に食することがないので、タイランチビュッフェにしました

キケン極まりない食べ放題でしたがでも、大丈夫

この日は、腹八分目にね





そして、お腹も満たされ今宮戎へと向いました
この日は、どんより曇り空で肌寒い日でしたが
毎年のことながら、ものすごい人でした





『商売繁盛で笹持って来～い』
ご利益賜りますように

そんなこんなで、この日は・・・。な・なんと　17000歩も歩きました

これで、食べ放題の分は～帳消しになるかな


ではでは、今日はこの辺で～
ご訪問ありがとうございました

お正月の栗の甘露煮で☆あんこ入りパウンドケーキ☆

こんばんは～

今日は、成人式でしたね

新成人の皆さん、おめでとうございます
大人の階段を一歩ずつ・・・。輝かしい未来へと羽ばたいて欲しいですね
さて、あっという間の三連休でしたが
初日は、朝から娘母子がいきなり来ました
昨日は、これといって何にもしなかったけど～あっという間に過ぎて
今日は、週一大掃除と作り置きをして～おしまい

やっぱり、ジッと出来ない性分なんですね

では、先日のお休みの日に



お正月の栗の甘露煮と、パウンドケーキの型が一つ残っていたので

ホットケーキミックス粉を使って、簡単にパウンドケーキを焼きました

黒豆を入れたかったけど、孫ちゃんが食べ尽くしちゃったので

常備してある井〇屋のあんこと合わせました

・・・って

あんこをマーブルにして、栗を真ん中にしたつもりが

重力には逆らえず栗も一つだけ端っこに移動？しちゃった





でも、甘さ控えめでしっとり　一つお味見して

残りは、冷めてからラップに包み落ち着かせて～美味しいおやつが出来ました

それにしても、スマートじゃなくパンパンのパウンドケーキになっちゃったいました

PS：事後報告ですが、読者登録の表記をやめました。

最近、登録下さってる方に怪しい（外国？）登録が多くなって来たので、やむ終えず

登録下さった方、ごめんなさい


ではでは、今日はこの辺で～
ご訪問ありがとうございました

まとめて～おうちご飯☆七草粥の代わりに～サラダ七草☆

こんばんは～
今日は、午前中いいお天気でしたが午後からはどんより

洗濯ものがパリッと乾かないので、仕上げは室内干しへ

暖房をつけているので、室内干しの方がパリッと乾いちゃいます

さて、7日の晩ご飯ですが



我が家は、七草粥が苦手なもので

七草粥セットが売られていても買ったことはないのですが

この日、帰りにデパ地下へ寄ると～山積みにされていた七草粥セットの横に

わずかなサラダ七草が売られていました

初めて見たのですが、これなら～と買ってみました

お正月以降、生野菜を食べてなかったので

シンプルに、ドレッシングでワシワシと頂きました





これはイケます

来年からは、このサラダで決まりです

この日は、他に甘辛肉味噌レタス包みちくわの磯辺揚げ
サーモンのタタキ（デパ地下）パセリ盛り

梅酒が進んじゃいました




また、とある日の休日ランチは



パパッとチャーハン

葱と卵だけの中華屋さん風が、我が家の定番になりました




またまた、とある日の晩ご飯は



お正月が過ぎると、無性にカレーが食べたくなりました

ミンチ野菜カレー

ブロッコリーの芯も入っていますよ

野菜も細かく切っているので、時短カレーとも言います




おまけ



大好きな大福みたいなホイップあんぱん

・・・の、あまおう苺バージョンを見つけたので即買いです

これもまた、美味しかったです

・・・って、また甘いモノ食べちゃった

でも、昨日は～とある所へ行って17000歩も歩いたので＋－ゼロかな

また後日、アップいたしますね
ご訪問ありがとうございました

初出にお詣り☆ペット絵馬☆

こんばんは～
ここ数日、ほんと寒いですよね
ホットフラッシュが激しいので寒く感じる時と暑くなる時の差が激しくて
おかげで、また風邪気味です

でも、昨年までだったら・・・。

なんか風邪っぽいな～と感じたら、すぐに風邪薬を飲むと💊すぐに治っていたのに

最近、全然効かなくて

これも、歳のせい

こんなにも、更年期で身体に異変が起きるものかと・・・。

改めて思う今日この頃です

さて、初出（1/7）の様子をアップしたいと思います



初出早々、お弁当作りを放棄

外ランチを～と思いましたが、お弁当を買うことに





午後からは、『難波神社』へお詣りに行って来ました

昼二番ぐらいの時間帯だったので、ガラガラ

オフィス街なので、いつもならサラリーマンの方々で長蛇の列になるんですよ





その後は、直帰だったので～そのままアメリカ村にある『御津八幡宮』へ

ペット絵馬があるもので

手がかじかんで、字が下手ッぴだし、絵心ないけれど

しっかりお詣りして来ましたよ

帰りは、ミナミをぶらぶら

相変わらず、外国人観光客さんが多くて賑やかでした

ではでは、今日はこの辺で～
ご訪問ありがとうございました

おうちご飯☆あるもので～手巻き寿司☆

こんにちは～
今朝は、数分でしたが猛吹雪

昨日との寒暖差が激しいです

みなさんも、体調崩されませんように・・・。暖かくしてお過し下さいね

では、先週末の晩ご飯です



あるもので手巻き寿司

あるモノ～と言っても、スパムもツナも納豆も常備してあるものだからね

海苔も、いつでも食べられるように買ってありました





焼肉スパムツナ納豆かにかま貝割れキムチ

残ったかにかまは、三杯酢で

見事に二人で完食

やっぱり、食べ過ぎてしまいますね

でも、大満足の晩ご飯になりました

ではでは、ステキな午後をお過し下さいね
ご訪問ありがとうございました

まとめて～おうちご飯☆お正月2日目以降は～残り物尽くしでした☆

こんにちは～
澄み切った青空ではないけれど、いいお天気です

昨日から、いつもと変わらぬ日常に戻りました
元気で、笑顔溢れる一年にしたいですね

では、お正月二日目以降を～まとめちゃいました



お正月二日目

我が家では、三が日お雑煮を頂きます

あとは、お煮しめを一切作らなかったので

わずかな蒲鉾とローストビーフが残っていたので

バケットを焼いて、真昼間からワイン飲んじゃいましたよ






上）二日の晩ご飯は

大晦日、食べそびれた年越しそば

ざるそばがイイと申すので

下）三日の晩ご飯は

元旦に食べた焼き鯛の骨や頭が勿体ないので





鯛めし

キレイな身もほぐして取って置きました

いいお出汁がでて、最高に美味しかったです

そして、元旦夜のかにしゃぶの残り汁で雑炊にする前に、少し取り分けて置いたので

お味噌汁にしました

あとは、お漬物だけでしたが～大満足の晩ご飯になりました







4日のお昼ご飯

かやくご飯

鶏肉がなかったけど、冷凍ストックの鶏皮を沢山入れました

コクと旨みアップで、美味しいかやくご飯になりました






こちらは、元旦に娘が買って来てくれた和菓子

塩豆大福・みたらし団子・きなこ餅団子

好きなものばかり

こんな風に、食べて飲んでばかりのお正月休みだったものだから
怖くて測ったませんがきっと右から上がりだと思われます
頑張って元に戻さなければね

ではでは、ステキな午後をお過し下さいね
ご訪問ありがとうございました