晩ご飯☆鶏むね肉の唐揚げ&里芋の揚げ出し☆

2017年01月30日 | 家族
こんばんは~
朝まで残っていた雨ですが午後から回復して来ました
それにしても、明日で1月が終わりですよほんとに、アッと言う間です

では、こちらも娘が居た木曜日の晩ご飯です



娘にも手伝ってもらいながら~なんとか完成したお献立です





鶏むね肉の唐揚げ

カラッとサクっと揚がりました

久しぶりの唐揚げやっぱり美味しかったです





里芋の揚げ出し

3回目です娘にも食べてもらいたくて





大根おろし、たっぷり乗せて~天つゆかけてすっごく美味しいんです

娘も喜んで食べてくれましたよ





大根煮に後からプラスして、結び糸こんと卵を炊きました

しみしみの大根、最高でした





ハムと玉子のサラダ

あとは、餃子を焼いて

なんだか組み合わせが悪いけど

大変美味しゅうございました
とにかく、痩せっぽっちの娘に沢山食べて欲しくて

ではでは、今日はこの辺で~
ご訪問ありがとうございました


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20 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
モカママさんへ (さっちん)
2017-02-01 23:44:45
こんばんは~
いつもありがとうございます^^

里芋の揚げ出しです♡
と~っても美味しいので
オススメですよ^^

ほんと、仰る通り・・・。ですね。
出来る事は、やってあげたいものですよね^^

なので、昨夜も晩ご飯の残りを
お持たせしました。

順繰り~なんですね~
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こんにちは (モカママ)
2017-02-01 16:43:36
里芋にが美味しそう!
これは作ったことが無いので凄くひかれました。

幾つになっても子供は心配。
面倒を見れるうちは見てあげたい・・・が親心ですね。
もう母を亡くした私は懐かしいお袋の味を思い出しました。
料理好きの母だったんですよ。
お嬢さん、幸せですね。
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kanaさんへ (さっちん)
2017-01-31 13:04:20
こんにちは~
いつもありがとうございます^^

娘は、身長も低いのですが
すごく痩せててガリガリなんです--;

妊娠中、どれだけ注意したことか・・・。

検診について行っても、言われるのは
『赤ちゃんが小さい』
もう、すごく心配でしたが~2400gと
小さかったけど、無事に孫ちゃんが生まれてくれたので
本当に、ほっとしました。

もっと、しっかり食べて体力つけて
子育てしないとね!!
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よっちんさんへ (さっちん)
2017-01-31 12:59:59
こんにちは~
いつもありがとうございます^^

そうそう!
日照時間が長くなって来ましたよね!!

年が明けてから~
ふっと気付きました^^A

春まで、あともう少しですね♪

大分の唐揚げ☆
食べてみたいです^^
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すずめのじゅんじゅんさんへ (さっちん)
2017-01-31 12:57:51
こんにちは~
いつもありがとうございます^^

私も、教えて頂いたレシピなのですが
揚げ出し~よくやるのですが
里芋は初めてでした☆

それが、とっても美味しくて~
今では、我が家のレパートリーになっちゃいました^^
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チロルママさんへ (さっちん)
2017-01-31 12:56:28
こんにちは~
いつもありがとうございます^^

里芋のねっとり感が
たまらないですね☆

わっ!
息子さん、上手い!!
『フードコート』とは、な~るほど~(笑)

なるべく、和食なら和食・・・。
中華なら中華・・・。洋食なら・・・。とは
思ってるんですけどね^^A
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こんにちは! (watako)
2017-01-31 11:06:13
揚げ物ついでに・・・2種類
最近、揚げ物の回数が少なくなっていますが、やはり若い人がいると揚げ物必須ですよね。
お孫ちゃんたちも男の子ですから・・・
もうすぐ、唐揚げ1キロとかに

娘には、いろいろ食べさせたいですものね
バランスより・・・自分では作らないもの。
好物を
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こんにちは (チャマチャマ)
2017-01-31 10:48:19
わあ~美味しそう・・
里芋の揚げ出し~作ったことがないので今度やってみますね。

それにしてもさっちんさんのお料理上手な事!
いつも感心してみています。
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Unknown (hirugao)
2017-01-31 10:23:48
里芋の揚げだし!?したことはないですが
おいしそうですね。
我が家も昨夜は久しぶりのから揚げでした。

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里芋の揚げだし (ば~ちゃん)
2017-01-31 09:07:38
皆さん里芋の揚げだしとても興味があるようですね。私も作ってみようと思います素揚げなのでしょうか娘さんのやせっぽっち大丈夫子育て終わって自分だけの栄養になればさっちんさんのように栄養身についていきますから(笑´∀`)
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食べたい! (そーまま)
2017-01-31 08:52:34
美味しそうです!!!
から揚げも、サクッと揚がって、いい感じですね~
あと、、
里芋の揚げだしって、里芋を粉付けて揚げるんですか?
揚げ出し豆腐みたいな感じでいいんですか?
めっちゃ美味しそうなんで、作ってみます(*^▽^*)
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うわぁ~ (かこ)
2017-01-31 08:49:35
おはようございます。

胸唐揚げに里芋の揚げだし美味しそう~~
私も大好きです。

それに餃子に煮物も美味しそう~~
おうちご飯らしくてホッとします!!

娘さん沢山食べてくれて良かったですね。

私も食べた~~いです!!
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Unknown (チーちゃん)
2017-01-31 08:16:06
おはようございます♪
から揚げも
里芋の揚げ出しも
美味しそう~
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娘さん (tonton)
2017-01-31 08:15:12
娘さん、スリムですものねー。
でも羨ましい。
若い時はどれだけ食べても太らなかったのに。
それでも親はね。
そうだよね。あんまり痩せてると心配になるよね。いま、子育て中だしねぇ。
里芋の唐揚げすごく美味しそうですねー!
私も真似っこしちゃおう!
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おはようございます (うらら)
2017-01-31 07:46:46
本当~たくさんのお料理、すッごくおいしそうです。
里芋の揚げだし!
絶対に作ってみます^^
バラエティに富んだ食卓で娘さんも食欲がわきますね。
お母さんの愛情こもったお料理、ありがたいですね。
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Unknown (きなこもち)
2017-01-31 07:39:41
私も色んなもの食べられるから
おうちご飯のこういう組み合わせ色々
大好きです~

そうお嬢さん痩せてましたもんね。
子育て中だから体力もつかいますもんね。
でもさっちんさんの愛情たっぷりの
美味しいご飯でバッチリですね。
いくつになっても心配してくれる親って
ありがたいですね

久々唐揚げ食べたくやっちゃいました
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Unknown (kana)
2017-01-30 22:31:09
こんばんは

唐揚げ〜
サクサク感が伝わって
とっても美味しそうです
娘さん〜
喜んで食べてくれて〜
嬉しいですね
本当さっちんさん
優しいお母さんですね
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Unknown (よっちん)
2017-01-30 22:23:32
もう明日で1月も終わりですね。
寒さは相変わらず厳しいですが
日照時間が長くなってきたのは
なんだか嬉しい気がします。

春よ来い…早く来い…

PS.我が家はから揚げを食べることが
とても多いような気がします。
なにせ家人が日本一から揚げ消費量が多い
大分県出身ですから。

応援ぽち
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里芋 (すずめのじゅんじゅん)
2017-01-30 22:15:39
こんばんは~
こちらは1日雨です
里芋の揚げ出し美味しそうですね
大根もあるから作ってみます
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こんばんは~ (チロルママ)
2017-01-30 21:56:13
今日も美味しそう~♪
里芋は最高だね~私も好き!

組合せ…それが良いんです
家だからこそ色んな物が食べれる楽しさですもん

そういうメニューになった時 うちの息子は
「今日はフードコートやな」って言います(笑)
色んな種類があるのが楽しい楽しい♪

お箸持ってお邪魔したいぐらいですよ~
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