豚葱巻きの生姜焼き弁当☆すき焼き丼の晩ご飯☆

2012年10月24日 | お弁当
こんにちは~

昨日のお天気とは一転。。。
秋晴れの爽やかないいお天気になりました

そんな今日明日の二日間競技で、おとついから次男が山梨県へ

試合に行っております

富士山がきれいに見えるトーナメントツアーコースで、数多く回った中で

1・2位を争うほどの素晴らしいゴルフ場なんだとか

そんな中で、ラウンドが出来る幸せを感じて欲しいものです

今年度も、この試合入れて残すところ2試合です

来年度は“プロ”になることを視野に入れて

今年の集大成をみせてもらいたいです

吉報待ってますがんばってね~~~


では、今日のお弁当です



3人分でした

豚葱巻きの生姜焼きかにかま入り卵焼き
さつま芋のバター焼きガーネットトマト
ほうれん草とベーコンのソテー蓮根の煮しめ
沢庵

さつま芋と卵焼きの入れ方が“逆”でしたね





卵焼きに、細長い“かにかま”を2本重ねて焼きましたが

ちょっとズレてしまいましたね

蓮根は、昨夜お風呂に入っている間に炊いておきました

そうそう!忘れていたのですが、日曜日から3泊4日で茨城遠征に行くので

冷蔵庫の在庫整理をしておかなくてはね

野菜が盛り沢山残っていますので、なんとか消費しなくっちゃ




昨夜の晩ご飯は、予定通り



すきやき丼

具が少なかったけど、卵のふわとろが美味しかったです

あとは、残り物(卯の花・お漬物など)で済ませた簡単晩ご飯でした


さぁ~お昼からは外回りです

みなさんも、ステキな午後をお過ごし下さいね~


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16 コメント

コメント日が  古い順  |   新しい順
頑張って欲しいです (鉄骨スープ)
2012-10-24 15:15:06
こんにちは
私達も吉報を待ってきます
すき焼き丼、玉子がふわふわってしてて美味しそうです
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こんばんは~♪ (バジル)
2012-10-24 17:20:21
すき焼き丼、美味しそうです。
見たら、食べたくなりました。

すき焼きも、もちろん食べたいです。
お腹すきました!!
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こんばんは~ (ごんつま)
2012-10-24 20:30:06
素晴らしいゴルフ場でのラウンド!頑張って欲しいですね~
私も吉報♪待ってます!

今日も彩の良い!綺麗で美味しそうなお弁当ですね(’-’*)
豚葱巻きの生姜焼き!美味しそうです~♪
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こんばんわ☆ (かじゅ。)
2012-10-24 22:50:32
きゃ~
なんてステキな彩のお弁当なのでしょうかぁ
かじゅ。もさっちんさんみたいに素敵に彩りたいのに
なぜかごちゃっとしてしまいます。。。

すき焼き丼も美味しそう
是非我が家まで出張してきてください!
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美味しそう (yucoco)
2012-10-25 07:49:09
ほんとほんと、すき焼き丼美味しそう♪
すき焼き、いつから食べてないかしらん?(笑)

次男くん、がんばれ~~~(*^^*)
今、ゴルフするにはもってこいのシーズンですね^^
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おはよう~~ (ほっこり)
2012-10-25 07:50:53
かなり気温が低くなってきましたが今日も良いお天気です!
息子君の好成績を祈っています

週末から茨木に行くとか?
私はさっちんさんとすれ違うように東名を西に行きます

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美味しそう!(^^)! (とももんも)
2012-10-25 08:11:32
あぁ~すき焼き食べたくなりましたぁ(≧∀≦)

寒い希節のあったか料理はいいですねぇ(^_^)v

さっちんさんは久しぶりの遠征同行じゃないですかぁ~?

息子さんの吉報お待ちしてますね(^^)/~~~
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頑張れ!! (mi-ko)
2012-10-25 12:02:12
次男さん、プロ目指して・・・
急に寒くなってきましたから、遠征、さっちんさんも気をつけて

すき焼き丼、とろとろ卵が
お弁当、これだけ揃えば、元気モリモリですね。
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鉄骨スープさんへ (さっちん)
2012-10-25 12:26:26
こんにちは^^

いつも応援ありがとうございます♪

久々の公式試合です。
でも、本番の弱いと言うかなんと言うかしらね--A
残り今日一日!

悔いのないように、頑張って欲しいものです☆
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バジルさんへ (さっちん)
2012-10-25 12:28:25
こんにちは^^

すき焼き、次の日は卵でとじて丼にしたり
おうどん入れたりして、きれいに完食しておりますf^^

すき焼き“風煮”なんですけどね。笑
高級な霜降り肉に、生卵ををつけて頂く
本当のすき焼きは、お正月しか食べれませんので。涙
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